Cake fondant à l'ovomaltine (crunchy cream)

D'après ma recette fétiche du fondant qui marche à tous les coups...

Et oui, après celui aux carambars, celui au yaourt et citron, celui au miel, au Bailey's, au nutella,
je vous présente celui à la pâte à tartiner à l'ovomaltine, cette poudre au cacao et au malt made in Suisse dont je raffole et qui se dérive aussi en barres...

Il vous suffit donc remplacer l'ingrédient "chef" (le nutella, les carambars ou le miel etc=>200g) par la fameuse pâte à tartiner, et de réduire un peu le sucre (130g au lieu de 150g) et le beurre (110g au lieu de 120g).
N'oubliez pas d'ajouter une grosse cuillère à soupe de cacao en poudre comme pour le fondant au nutella.

Vous voilà avec un délicieux gâteau extra moelleux...

... et fondant au centre, un vrai délice!

Un must pour les fans des choc ovo!

Comments

[ju]

Sympa ta recette merci, je fesais sensiblement la meme mais celle la est encore mieux ^^

[sandrine]

super recette, moi j'adore cette pate a tartiner, elle est a tomber, bravo, pour ton cake!

[Kate]

J'adore l'ovomaltine ! D'ailleurs je viens de finir une barre...Peut-être que cette pâte arrivera un jour en France !

[clemence]

je ne connaissais pas cette pâte à tartiner. ça doit avoir un goût d'enfance !