Les délices de Lulu

25 février 2008

Premiers bentos makis

Pour mon premier bento, je suis restée traditionnelle: des california makis avec du caviar... ce bento Muji est vraiment petit, on a juste la place d'y loger une petite dizaine de makis, du gingembre et de la sauce soja... Mais on peut aussi rester fidèle...

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23 février 2008

La recette du fondant parfaite et ultime!!!

J'ai trouvé LA recette du fondant parfait , vous vous en douterez d'après mes précédents posts... Et en plus elle marche à tous les coups! J'explique: vous pouvez faire un fondant à n'importe quoi! Pour un cake de taille normale (environ 12 carrés)il...

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23 février 2008

Fondant cacaoté au bailey's caramel

Fidèle à ma recette fétiche de fondant, me voilà avec une nouvelle version! une version vraiment originale et ultra délicieuse, un plaisir d'exception!!!j'ai été inspirée par la recette du site "Beau à la louche", bien inspirée (le bailey's)... Cette...

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23 février 2008

Filet mignon teriyaki....

Le filet mignon, c'est le meilleur du porc! une viande très peu grasse, tendre et délicate, et si bonne...J'avais 200g de filet mignon dans mon frigo, ainsi que de la sauce Teriyaki japonaise, encore neuve! J'avais bien envie de continuer dans l'esprit...

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22 février 2008

Mon nouveau bento de chez Muji+ accessoires

Je n'ai pas pu m'en empêcher! J'ai acheté le bento de Muji... Il faut dire qu'il est si joli, tout simple, blanc, avec deux compartiments, dont un avec un séparateur, et un beau couvercle transparent.J'ai acheté les baguettes avec, ainsi qu'un petit pot...

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22 février 2008

Makis au caviar entre autres...

Voilà depuis que je me suis mise aux sushi plus sérieusement, j'ai fait quelques expériences: par exemple des makis avec des oeufs de poisson tout droit venus du supermarché munichois... c'était délicieux! Je me suis fait bien plaisir avec une belle assiette:...

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21 février 2008

Nouilles sautées au soja aux oeufs

Voici une recette de fainéante! et de pressée... ça prend juste quelques minutes, et vous vous régalerez! Il suffit d'avoir:1 oeuf1 portion de nouilles chinoises instantanées100g de petits légumes asiatiques (poêlée)de la sauce soja Battre l'oeuf en omelette...

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21 février 2008

Barres de céréales maison

Cette fois-ci, ce n'est pas du muesli, mais des barres de céréales que j'ai réalisé à merveille! Pas de modestie quand il s'agit d'une telle réussite! j'espère que mes barres vous plairont aussi!J'ai trouvé la recette sur le site d'une marque de céréales...

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21 février 2008

La semoule au lait de "Landliebe"

Landliebe en Allemagne, c'est un le "La Laitière" français... une marque de produits laitiers de très bonne qualité, dans le style "fait à la campagne", rustique et bon quoi... Jusqu'à aujourd'hui, j'ai aimé tous leurs produits: yaourt, crèmes desserts,...

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20 février 2008

Mes premiers sushi!

Hier soir, j'avais des invités à la maison... notre première idée était d'aller au restaurant japonais, mais quand j'ai proposé de faire des sushi chez moi, ils ont tous dit oui!C'était merveilleux: des délicieux sushi tout frais, et très réussis pour...

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