Les délices de Lulu

4 février 2009

Mohnkuchen mit Schmand- Gâteau au pavot avec de la crème ou "Le meilleur gâteau au pavot"!

Depuis mon arrivée en Allemagne, je suis amoureuse du gâteau au pavot. Je suis à la recherche désespérée de la recette parfaite. La concurrence est rude entre les pâtissiers munichois! J'ai entendu que Bodo's Backstube près de Sendlinger Tor en faisait...

Posté par cheesecake_pinup à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2009

Cake au vin rouge et au chocolat

Pour continuer dans ma lancée "gâteau moelleux au chocolat avec une touche d'alcool", j'ai fait ce délicieux cake au vin rouge d'après une recette trouvée sur "l'internaute" ICI.Mais comme vous me connaissez bien, vous savez que je ne suis jamais une...

Posté par cheesecake_pinup à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2009

Cake moelleux à la crème de marron et au chocolat

En ce moment, j'ai envie de gâteaux bien moelleux... avec du chocolat. Celui-là fait parfaitement l'affaire: il est moelleux, aérien, légèrement humide tout en étant parfaitement cuit dehors comme dedans. J'ai piqué cette recette d'Ardéchois à Odélice....

Posté par cheesecake_pinup à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2009

Linzerkuchen aus Vollkornmehl- Le gâteau Linzer à la farine complète

C'est chez mon boulanger bio que j'ai acheté une part d'un délicieux gâteau à la confiture et aux épices qui m'a fait tout de suite aller sur internet pour trouver la recette. Mon intuition m'a fait choisir une recette de " Linzerkuchen aus vollkornmeh...

Posté par cheesecake_pinup à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2008

Fabuleux lebkuchen à la confiture de Quetsches

Les lebkuchen sont une sorte de pain d'épice traditionnel allemand, que l'on trouve sous forme individuelle, à Noël surtout. Ils sont originaires de Nuremberg, cuits sur une ostie, parfois recouverts de chocolat. Moi qui trouve les lebkuchen trop secs...

Posté par cheesecake_pinup à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2008

Cake fondant au miel et glaçage au fromage frais

Une envie subite de miel et me voilà partie avec cette sublime recette qui réussit à tous les coups! Seulement bien sûr, j'ai remplacé le sucre par du miel, ce qui m'a permis non seulement de finir tous mes pots entamés (4!)mais aussi d'obtenir un gâteau...

Posté par cheesecake_pinup à 23:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2008

Gâteau sablé aux fruits rouges et muffins sablés au chocolat d'anniversaire!

C'était l'anniversaire du fils d'un collègue aujourd'hui, et celui-ci m'a demandé de faire un bon gâteau:-) eh oui, Rischart (pâtisserie munichoise) demandait 2 jours de préparation:-)Avec Lucie, c'était prêt le lendemain à la première heure, hihihi...Et...

Posté par cheesecake_pinup à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2008

Cake au pavot et fruits secs

Comme vous le savez déjà, je suis fan de pavot et cette recette me faisait déjà de l'oeil depuis longtemps. Elle se trouve dans un de mes livres allemands, car le pavot est une des graines nationales! On trouve beaucoup de gâteaux au pavot, mais celui-ci...

Posté par cheesecake_pinup à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2008

Crumble aux poires, super caramélisé et complètement fondu!

ÇA, UN CRUMBLE??? Et bien oui, je confirme, enfin en quelque sorte:-) En fait j'étais absorbée par la confection de deux quiches et le crumble est un peu passé à côté. J'ai cru à un échec, mais pas du tout . C'est carrément dément ce dessert. Une vraie...

Posté par cheesecake_pinup à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2008

The gâteau au pavot pour la réunification-Der Mohnkuchen für die kulinarische Wiedervereinigung-

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de la réunification allemande ! Elle fut signée le 3 octobre 1990 au Parlement de la RDA et marque la réunification de l'Allemagne de l'Est avec l'Allemagne de l'Ouest. Donc la fusion de cultures auparavant complètement...

Posté par cheesecake_pinup à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 > >>