Les délices de Lulu

17 février 2008

Mon fondant au nutella, excellentissime!

Après le fondant aux carambars, que j'ai tellement aimé, je n'ai pas pu m'empêcher de faire un fondant au nutella! ça faisait tellement longtemps que je voulais faire un gâteau au nutella, un dessert qui conserve le goût de cette merveille, sa texture,...

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12 février 2008

Petits fondants au chocolat très noirs

Je me suis inspirée de la recette de "sucrissime", qui prétendait avec ferveur que CE fondant était le meilleur jamais goûté, LA recette de fondant au chocolat à ne plus jamais changer... En effet, ces petits gâteaux sont succulents! extrêmement chocolatés,...

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26 janvier 2008

Mi-cuit chocolat noir praliné...

Voici le mi-cuit mythique dont vous trouverez la recette ici.Mais cette fois-ci, avec un praliné à la noisette au centre!

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22 janvier 2008

LA mousse aux 2 chocolats , la plus simple et la meilleure!!!

J'ai trouvé la recette de la meilleure mousse au chocolat!!! et cela sur Marmiton, tout simplement...Je cherchais une recette simple, sans crème fouettée, et celle-ci est parfaite. Ce que j'aime c'est quand la mousse est bien ferme, et qu'elle fond sur...

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31 décembre 2007

Gâteau au chocolat de bonne maman

Comme je sais que mon frère adore les gâteaux au chocolat, j'ai voulu lui faire une surprise à son arrivée à Munich. La recette de ce gâteau est tirée de mon livre "Chocolat!". C'est un gâteau plutôt traditionnel, très simple à réaliser! je l'ai fait...

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20 septembre 2007

Coeurs coulants au chocolat noir des amoureux

Voici une recette géniale tirée du merveilleux blog d'Audrey, pour deux personnes, donc parfaite pour des amoureux! En plus ils sont vraiment délicieux, bien moelleux à l'extérieur et coulants à l'intérieur (si cuits comme il faut, pas plus de 10-11 minutes)....

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17 septembre 2007

Gâteau truffé au chocolat noir

Voici le fameux gâteau de mes 21 ans! et oui, j'ai eu un an de plus jeudi 13 septembre, et il fallait bien fêter ça! J'avais donc préparé deux gâteaux pour ma soirée d'anniversaire: une tarte tatin et ce magnifique gâteau truffé! J'aime bien faire des...

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19 août 2007

Pavé chocolat-biscuits sans cuisson

r Voici un dessert merveilleux pour ceux qui n'ont pas de four! Et oui, ce dessert se fait sans cuisson, seulement avec très peu d'ingrédients et une bonne nuit au frigo, magique! en plus, c'es absolument délicieux! Un pavé au chocolat noir qui ressemble...

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11 juillet 2007

Gâteau au goût de nutella

Voici une exclusivité en matière de gâteau au chocolat! Un gâteau au goût de nutella, SANS nutella! vous me croirez si vous voulez, j'ai réussi à reproduire le goût du nutella avec des ingrédients tous simples! effet garantis auprès de vos goûteurs......

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9 juillet 2007

Fondant au chocolat de Nancy

Il y a quelques jours, je suis allée faire un tour sur le blog douceurs exquises, et je suis tombée sur cette recette de gâteau au chocolat. La photo m'a tout de suite interpelée, car elle représente la texture du gâteau dont j'ai toujours rêvé! J'ai...

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