750 grammes
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Les délices de Lulu
11 juillet 2007

Gâteau au goût de nutella

100_2365_1 Voici une exclusivité en matière de gâteau au chocolat! Un gâteau au goût de nutella, SANS nutella! vous me croirez si vous voulez, j'ai réussi à reproduire le goût du nutella avec des ingrédients tous simples! effet garantis auprès de vos goûteurs... et je ne l'ai même pas fait exprès:-) ce gâteau possède vraiment le goût irrésistible de la noisette et du chocolat! Mmhh, le nutella, c'est vraiment délicieux, tout le monde tombe d'accord là-dessus, non? alors ce gâteau... vous ne résisterez sûrement pas à essayer de le faire: un goût et une odeur paradisiaques d'après ma copine serbe Mia! Quant à sa texture... un côté croquant dû aux petits morceaux de noisettes et d'amandes, un côté bien ferme que j'adore, sans oublier le coeur à peine cuit, extra fondant! Une suite de découvertes gourmandes à la dégustation et plein de petits plaisirs différents... à ne pas rater! 100_2366_1 Pour un moule à cake: 8 personnes: 200g de noisettes en poudre 100g d'amandes hâchées 2 CS de cacao en poudre 200g de beurre mou ou margarine 200g de sucre roux 50g de sucre blanc 4 oeufs 75g de farine 50g de chocolat au lait en morceaux Préchauffer le four à 180°C. Etaler les noisettes et les amandes sur du papier sulfurisé et les enfourner 10 minutes. Mélanger le cacao et la farine. Battre le beurre mou et le sucre au batteur électrique pendant 5 minutes. Ajouter les jaunes d'oeufs un à un. Ajouter les noisettes et amandes, puis les blancs en neige et les morceaux de chocolat. Verser dans le moule beurré et enfourner 45 minutes. Servez-le avec une boule de glace ou de la crème anglaise, et vous serez comblés!
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