Yaourts natures parfaits

26 janvier 2009

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J'ai testé le yaourt nature 6 mois seulement après avoir acheté ma yaourtière! mais mon premier essai était prometteur, je l'ai trouvé absolument parfait!

Pour 7 yaourts:
1L de lait 1/2 écrémé
1 yaourt brassé entier
2 CS de lait en poudre

10h en yaourtière, 4h au frais et le tour est joué:
Ferme et fondant,

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lisse et crémeux si vous le brassez,

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Aussi bon nature qu'avec un peu de sucre!

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Commentaires

Cheesecake_pinup

02/09/2009 17:41

Oui pour la crème, et pour le lait entier, ça sera encore meilleur!(vous n'aurez même pas besoin de mettre de lait en poudre)...<br /> pas de problème pour les questions, je suis à l'écoute et j'espère bien vous répondre aussi!

Floriane

01/09/2009 06:13

Mais je peux mettre du lait entier à la place ? désolée de toutes ces questions...

Floriane

01/09/2009 05:52

Est-t'il possible d'y ajouter tout de même 1 c à c de crème épaisse ?

Cheesecake pinup

29/08/2009 17:42

Grâce au lait en poudre, ces yaourts sont peu acides et plutôt crémeux. Sans lait en poudre, ils seront plus liquides et plus acides...

Floriane

29/08/2009 07:33

Je voudrais savoir si tes yaourts sont acides oun non...merci