Mon cheesecake parfait, DAS BESTE!

Hier soir, j'ai refait mon cheesecake parfait car mon papa vient me rendre visite et il en raffole... (seule nuance: 1 CS de pâte de spéculoos dans la croûte:-))
Il m'a bien demandé:
"Bien dense, hein..."
"et ne me rajoutes pas des trucs bizarres dedans! pur s'il te plaît..."
"N'oublies pas la confiture de cassis en revanche..."

Voilà et comme j'ai installé un nouveau logiciel de retouche photo sur mon ordi (ne vous inquiétez pas, je ne vais pas truquer les photos de mes recettes, juste ajouter des petites fantaisies:-), voilà déjà une photo de la 8ème merveille du monde...