Articles populaires – Les délices de Lulu

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28 novembre 2009

Tiramisu exquis au miel et à la cannelle

Et voilà la recette du tiramisu parfait ( avec oeuf) réétudiée après l'achat de cette délicieuse liqueur de miel.Je précise que la cannelle dans le tiramisu est le must du must! le goût du miel n'est pas dominant, ce que j'ai apprécié: je voulais reconnaître...

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19 octobre 2009

Lulu a testé le "Cantuccini tiramisu" de "Die Tortenfee"

Une escapade à la " Galeria Kaufhof " à Munich... Le sous-sol alimentation y vaut vraiment le détour! des fruits secs, bonbons et chocolats au poids jusqu'au pâté en croûte en passant par la part de Bienenstich, vous trouverez tout ce que vous voulez...

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22 février 2009

Escapade #6: les Strudels du Café Arzmiller

Ce week-end, j'ai eu la visite de ma maman et donc, passage obligé au Café Arzmiller dont le strudel m'a été conseillé par Flo, ICI. Maman préfère celui aux pommes, moi je reste un pavot addict, donc voici le verdict de notre chasse au strudel: La part...

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22 février 2009

Lasagnes au colin, champignons et moutarde à l'ancienne

Des lasagnes au poisson, pour changer des classiques à la bolognaise, mais aussi parce que je raffole du mariage poisson-moutarde:-) c'est peut-être en souvenir du poisson surgelé à la sauce moutarde servi par mon papounet au temps de mes années parisiennes......

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20 octobre 2009

Carrot cake absolument parfait...

Oui oui, sans me vanter, ce carrot cake est un véritable exploit, un pur délice! je n'ai encore jamais mangé de gâteau aux carottes aussi... Fondant,Moelleux,SavoureuxParfait! rien à changer, et surtout, à refaire vite vite vite!!! Le plus: pas de matière...

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4 février 2009

Mohnkuchen mit Schmand- Gâteau au pavot avec de la crème ou "Le meilleur gâteau au pavot"!

Depuis mon arrivée en Allemagne, je suis amoureuse du gâteau au pavot. Je suis à la recherche désespérée de la recette parfaite. La concurrence est rude entre les pâtissiers munichois! J'ai entendu que Bodo's Backstube près de Sendlinger Tor en faisait...

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7 février 2009

Velouté de carottes au lait de coco

Voici une soupe succulente et harmonieuse. Le lait de coco et la carotte se marient parfaitement! Pour 4 personnes: 5 carottesdeux oignonsdeux gousses d'ail20g de beurre450ml d'eau1 cc de bouillon de légumes1 cc de bouillon de boeuf1 ct de curcuma165ml...

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21 juillet 2009

Escapade #10, Vee's Kaffee & Bohnen, Schoko-Bananen Kuchen

Aujourd'hui, dernier jour avant mon grand départ en Espagne, Sicile, Etats-Unis et France, c'est par hasard que je suis passée par chez Vee's Kaffee & Bohnen sur le Rindermarkt. Et que j'ai bavé sur son gâteau chocolat-banane. 2,60€ la part, ce n'est...

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21 août 2009

Le Vin de Bellechasse, Paris

Bienvenue dans un resto-bar de quartier très mignon qui offre une très bonne cuisine française à des prix certes élevés mais justifiés! C'est un ami qui m'y a invitée il y a trois ans et je m'étais souvenue de leur délicieux fondant au chocolat ... (vous...

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26 janvier 2009

Carrés aux carambars, chamallows et céréales

En cherchant ce que je pourrais faire d'intelligent avec un paquet de chamallows (je n'aime pas trop ça), je suis tombée sur un milliard de versions de cette soit-disant "tuerie" au carambars et rice crispies . Un exemple ICI. En me creusant un peu les...

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18 août 2009

Mes vacances en Sicile 2009

On pourrais croire que l'Isola Bella est de plus en plus resplendissante, non? Cette année, ma semaine en Sicile a été plus qu'agréable: soleil, mer, repos, et une cuisine excellente dégustées dans deux restaurants: Casa Grugno et Al Duomo . Allez vite...

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31 mai 2009

Pâte à tartiner à l'ovomaltine pour mon 501ème article!

Eh oui, c'est déjà mon 501ème article sur "Les Délices de Lulu"! et bientôt les 2 ans du blog (le 22 juin et je serai en tournée à Pékin)... C'est l'occasion de vous présenter un produit qui, pour les fans d'ovomaltine, pourra facilement remplacer le...

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6 août 2009

Cerveceria Cervantes, Madrid

Un p'tit coup d'oeil sur mon guide de Madrid et me voilà partie pour déguster les soit-disant meilleures tapas de produits de la mer de Madrid... à la Cerveceria Cervantes , tout près du Musée du Prado. En arrivant, je vois la vitrine, et je me dis, mmmhhh,...

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18 août 2009

Ma tournée en Espagne

Comme vous avez pu le constater en lisant cet article, j'ai passé du temps en Espagne et je ne me souvenais plus à quel point on y mange bien!Le jambon et le fromage y sont incontournables. Quant aux tapas , je les préfère presque aux antipasti siciliens......

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28 mai 2009

Escapade #9: la pâtisserie Dukatz et son mille-feuilles

Il était temps que je vous rapporte un trésor de cette petite pâtisserie à la française au coeur du quartier branché munichois.J'avoue qu'après le mille-feuille de Pierre Hermé , celui-ci, bien que plus traditionnel, nous rappelle qu'on est en Allemagne;-)...

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14 janvier 2009

Linzerkuchen aus Vollkornmehl- Le gâteau Linzer à la farine complète

C'est chez mon boulanger bio que j'ai acheté une part d'un délicieux gâteau à la confiture et aux épices qui m'a fait tout de suite aller sur internet pour trouver la recette. Mon intuition m'a fait choisir une recette de " Linzerkuchen aus vollkornmeh...

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25 mai 2009

Brownies au Baileys et au caramel

Et une recette de plus dans la catégorie brownies! Ceux-ci sont très spéciaux, aromatisés au Baileys crème caramel et parsemés de sauce au caramel , de noix et de morceaux de chocolat blanc . Humides et délicieusement fondants, ils sont irrésistibles!...

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24 avril 2009

Soupe express aux petits pois et aux lardons (pour les maux de dents de sagesse)

Ce n'est pas gai de se faire arracher une dent de sagesse, et j'étais bien optimiste quand je pensais qu'il suffirait de mâcher de l'autre côté... Non, ce n'est pas aussi simple, et ça fait tellement mal qu'on renoncerait presque à manger... sauf qu'une...

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31 mai 2009

Pavé de saumon sur salade aux asperges vertes et au parmesan

Voici le début de ma lancée dans les recettes au poisson. Vous remarquerez que jusqu'à maintenant, les recettes de poisson ne foisonnent pas sur mon blog... ça va changer! Pour commencer, une recette simple et rapide à réaliser, avec mon poisson préféré:...

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29 mai 2009

Glace toute simple aux carambars (sans oeufs)

Je suis presque sûre que vous l'attendiez celle-là! Et bingo, la voilà, la recette ultra simple et ultra bonne de ma glace aux carambars ! Pour 4 personnes: 200ml de lait13 carambars200ml de crème fleurette Faire fondre les carambars dans le lait, laisser...

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11 mai 2009

Salade au boeuf et à la sauce chasseur

En voilà une salade qui change: du boeuf en lamelle grillé à la poêle, et une sauce au vin rouge et aux oignons, sur un lit de salade verte, de tomates, de concombre et de cornichons. Pas besoin de recette: vous savez comment cuire de la viande et disposer...

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11 décembre 2008

Brownies au beurre de cacahuète (dakatine et m&m's)

J'ai trouvé LA recette des brownies au beurre de cacahuète! Absolument fantastiques, fondants, mais mousseux et denses, la texture est PARFAITE! La recette, pour 2 brownies, ou 40 carrés: 150g de chocolat noir à 71%160g de beurre6 oeufs350g de sucre200g...

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12 décembre 2008

Yaourt au nutella, mon préféré!

Oui je me suis offert cette gourmandise, je n'ai pas pu résister! Je fais 100% confiance à ma yaourtière, au nutella et à mes instincts de gourmande, donc j'ai fait au pif et j'ai obtenu le meilleur yaourt de la planète! Pour 7 yaourts:1L de lait entier1...

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25 mai 2009

Salade de riz aux légumes grillés et au parmesan

Envie de fraîcheur? Une salade qui marie le croquant des légumes au fondant des aubergine et au caractère du Parmigiano Reggiano! Pour 4 personnes en entrée: 1 tasse de riz+ deux tasses d'eau1 aubergine1 botte d'asperges blanches 1 botte de haricots verts...

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3 mai 2009

Gâteau à la rhubarbe, mmhhh!

Drôle de tête mon gâteau non? Ne vous fiez pas à l'apparence, c'est un vrai régal! J'ai trouvé la recette dans un livre de recettes américaines. C'est un gâteau très moelleux et excellent avec une boule de glace et un café ou un thé. La rhubarbe apporte...

Posté par cheesecake_pinup à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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