Les délices de Lulu

Par une danseuse passionnée de cuisine...

12 décembre 2009

Mes Digestive Biscuits

Après ma première tentative, je renouvelle cette année l'expérience des Digestive Biscuits. C'est Eryn qui m'a inspirée, et cette fois-ci, sa recette des Digestive Biscuits Eryniens. Merci Eryn! J'ai quand même modifié la recette, et le résultat m'a tellement surprise, que je les ai élus les meilleurs biscuits jamais réalisés!Ma recette, pour une quinzaine de biscuits: 175g de petits flocons d'avoine50g de farine blanche80g de sucre roux130g de beurre mou1 pincée de gros sel1 cc de levure1/2 cc de bicarbonate de soudedes... [Lire la suite]