20 décembre 2009
Je déménage!
Chers internautes,
Les délices de Lulu déménagent chez Blogspot, et changent de nom: il deviennent Cuisine en scène!
N'hésitez surtout pas à continuer à commenter mes recettes sur ce blog, mais surtout,
venez vite me voir dans ma nouvelle cuisine!
à très bientôt j'espère,
Lucie
30 octobre 2009
C'est bientôt Halloween!
Cette année je fête Halloween aussi bien avec mes amis que dans ma cuisine avec l'achat de cette préparation pour pumpkin pie très populaire aux US.
La solution idéale pour les fainéants qui détestent éplucher les citrouilles... dont je ne fais pas partie;-) mais je suis si curieuse que je n'ai pas pu résister...
Bientôt la recette d'une délicieuse "pumpkin pie" arrangée à ma façon...
Et en attendant,
Happy Halloween!
04 octobre 2009
Une journée à l'Oktoberfest
Cette année encore je n'ai pas loupé la fête de la bière qui ferme ses portes aujourd'hui... une journée m'a suffit pour profiter de la boisson, de la cuisine et des attractions de l'Oktoberfest... une véritable folie!
Au menu, une soupe: la "leberknödelsuppe", accompagnée d'un bretzel géant...
... sans oublier les milliards de stands qui vendent des sucreries ou des sandwichs, ainsi que des saucisses ou du poisson grillé, si vous n'avez pas trouvé de place dans une tente... vous aurez l'embarras du choix!
18 août 2009
Mes vacances en Sicile 2009
On pourrais croire que l'Isola Bella est de plus en plus resplendissante, non? Cette année, ma semaine en Sicile a été plus qu'agréable: soleil, mer, repos, et une cuisine excellente dégustées dans deux restaurants: Casa Grugno et Al Duomo.
Allez vite lire mes reviews de ces deux restaurants "haute cuisine"!
Sans oublier la meilleure adresse pour déguster una granita...
Ma tournée en Espagne
Comme vous avez pu le constater en lisant cet article, j'ai passé du temps en Espagne et je ne me souvenais plus à quel point on y mange bien!
Le jambon et le fromage y sont incontournables.
Quant aux tapas, je les préfère presque aux antipasti siciliens... alors c'est pour dire!
Alors si vous êtes de passage en Espagne, n'hésitez pas à rapporter du "jamon ibérico" ou du "queso manchego"!
16 juillet 2009
Mes vacances en Bretagne
Quelle jolie semaine j'ai passée! Je suis allée voir ma grand-mère à Dinan, et j'ai profité du soleil et des bienfaits de l'air marin à Dinard et St-Malo...
Bien-sûr, je n'ai raté ni les bonnes galettes bretonnes ni le poisson frais du coin...
Allez vite voir dans la rubrique "restos du monde" pour en savoir plus!
30 juin 2009
Premier prix décerné par Sucrelyne
Me voilà élue par le blog Sucrelyne dans sa p'tite cuisine:-)
Voici 7 choses dont je suis accro:
le nutella (toujours dans mon placard), comme c'est original...
les pommes bien croquantes et sucrées
les yaourts
mon appareil photo
ma vitamine C le matin
l'eau bien gazeuse
ma tisane après dîner
etc...
7 blogs que j'apprécie:
Tomaten quiche pour ses magnifiques photos et ses recettes de poisson
Bretzel et Cafe Creme pour sa créativité
Les gourmandises d'Isa pour sa richesse
La cuisine de la Quérancia pour ses anecdotes
Sucrissime pour ses desserts fous
Time 4 tea pour ses recettes originales
Küchenlatein pour ses recettes made in Germany
Et voilà!
03 juin 2009
Pause souris!
Ce n'est pas pour vous faire peur que j'écris cet article, mais juste pour vous dire que je vais faire une petite pause cuisine, le temps de me débarrasser de mes nouvelles colocataires;-)
Elle ne sont pas méchantes, mais tout aussi gourmandes que moi, et rien que de penser qu'elles grignotent mon chocolat, je n'ai plus tellement envie d'en faire des gâteaux!
Alors si ce problème vous est familier, vous me comprendrez sûrement...
Ma solution jusqu'à présent a été de les piéger sans les tuer dans des petites cages à appâts, et de les relâcher dans un parc loin de chez moi tous les matins (j'en ai déjà attrapé 4 depuis moins d'une semaine!)...
Mais on dirait qu'elles se méfient et les pièges sont devenus inefficaces;-(
Heureusement que je vais avoir une petite chatte dès septembre:-) et qu'une compagnie de dératisation vient demain après-midi inspecter l'appartement, ouf...
Sur ce, je vous promets que je me remettrai à cuisiner dès le problème résolu!
A bientôt!
05 avril 2009
Lucie cuisière à domicile, chez Sasha
J'ai été invitée à cuisiner chez un copain. Quel bonheur d'emprunter sa cuisine spacieuse!
Au menu:
-Roulés poêlés de gouda de chèvre au jambon de Parmes sur lit de salade verte et ses pignons de pin grillés (je me suis inspirée de cette recette):
- Poivrons farcis au boeuf, riz basmati (je me suis inspirée de cette recette):
- Cheesecake et fraises (j'ai fait cette recette):
On s'est vraiments régalés!
25 décembre 2008
Repas de Noël
Hier mes parents sont arrivés de Paris juste à temps pour passer à table et déguster un repas préparé avec amour pour Noël.
Une entrée, un plat principal et un dessert ont fait de ce dîner un vrai moment de plaisir!
Le secret: faire des recettes déjà testées pour éviter les mauvaises surprises (j'en ai fait l'horrible expérience à mes débuts)!
Donc en entrée, un velouté au potimarron et lait de coco, avec une tranche de pain au seigle complet:
En plat principal, le filet mignon à la moutarde à l'ancienne, avec des haricots verts et du riz:
Et en dessert, la truffe géante de la mère Anne, avec de la glace à la vanille bourbon et une truffe maison:
Exquis!
