Les délices de Lulu

13 juillet 2008

Fondant à la pâte de spéculoos!

Un pot de pâte de spéculoos dans mon placard, et me voilà partie avec une recette de fondant tout à fait alléchante... En plus je devais faire ce gâteau en vitesse, donc j'ai utilisé la recette ultra simple de mon fondant à la crème de marrons, qui à...

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9 juin 2008

Cake ultra moelleux à la banane et au beurre de cacahuètes

Oui il m'arrive d'aller relire mes vieux posts, juste pour voir si au lieu d'innover je n'aurais pas envie de REFAIRE une recette que j'adore... j'avoue qu'il m'arrive rarement de refaire exactement la même recette, sauf si elle est vraiment parfaite...

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18 mars 2008

Fondant au yaourt et citron

Vous connaissez peut-être déjà ma recette du fondant parfait qui marche à tous les coups avec n'importe quoi... Et bien ce fondant en est une merveilleuse variante! un pur délice, frais et subtilement citronné, avec la saveur irrésistible du yaourt et...

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3 mars 2008

Délicieux crumble pommes-framboises

Quand on se lance dans la pâtisserie obsessive, comme moi, on oublie souvent les desserts les plus simples et les meilleurs! Le crumble en fait partie: c'est un dessert ultra simple à faire, rapide, pas besoin de le préparer à l'avance (d'ailleur il n'en...

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5 février 2008

Cake fondant aux carambars

Ok alors là, vous allez saliver! ce gâteau est le must du fondant, mais pas au chocolat, aux carambars caramel! ma confiserie préférée, que mes parents me ramènent de France quand ils viennent me voir! C'est sans hésiter un des meilleurs gâteaux de ma...

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31 janvier 2008

La vraie recette du gâteau au yaourt et semoule de Katharina!!!

Comme promis dans ce post, je vous révèle ici la recette du gâteau au yaourt et à la semoule, le meilleur gâteau jamais mangé (dans la catégorie "gâteau simple et délicieux")!!! Je me suis rendue compte que la recette était exactement la même avec le...

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8 décembre 2007

Marbré aux cacahuètes et nutella, supra moelleux!!!

Voici LE cake le plus moelleux de tous mes cakes! il y aurait bien celui à la banane au même niveau... mais je crois bien que celui-là l'est encore plus!Je l'ai fait tout spécialement pour une première au théâtre, c'est comme une tradition de ramener...

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18 novembre 2007

Merveilleuses assiettes dessert: cherry pie et coupe glacée au Bailey's...

Quand je suis allée faire mes courses, j'ai soudain eu l'excellente idée d'acheter un pot de glace pour accompagner mes pâtisseries; comme je suis tombée amoureuse du Bailey's, et que j'adore les glace Haagen Dazs, j'ai décidé d'acheter la glace au Bailey's...

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13 novembre 2007

Mon délice de cherry pie

C'est en regardant "Desperate housewives" et les exploits culinaires de Bree que j'ai eu l'idée de faire un cherry pie, cette tourte aux cerises bien américaine, presque aussi populaire que l'apple pie... Coup de chance, j'ai un livre de recettes de pâtisserie...

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7 novembre 2007

Tarte croquante au pavot et raisins secs: le "Mohnkuchen allemand"

Ici en Allemagne, on trouve beaucoup de sortes de gâteaux au pavot, des streusels, des tartes, des cakes...Je suis vraiment accro au pavot! C'est un ingrédient qui possède tellement de caractère! J'ai trouvé cette recette de gâteau au pavot sur un site...

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