Les délices de Lulu

4 mai 2008

Courgettes farcies au poulet

En tournée à Ingolstadt, une petite ville près de Munich, je suis allée faire une tour au marché. J'y ai acheté des petites courgettes rondes, pour me faire des courgettes farcies le 1er mai. Puis je me suis arrêtée devant un stand d'antipasti où j'ai...

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1 mai 2008

Une délicieuse semaine de vacances en France...

Eh oui il faut bien que j'aie des vacances de temps en temps! C'est bien rare avec mon métier de danseuse... mais cette fois, oh miracle, j'avais une semaine entière; j'en ai profité pour rentrer en France, voir ma famille, me reposer, et bien sûr me...

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14 avril 2008

Bouchées faciles aux trésors et nutella

Vous vous imaginez peut-être que les danseurs sont au régime... c'est faux! et ça l'est encore plus le soir d'une Première: on y trouve toujours des tonnes de gourmandises étalées sur le banc devant l'entrée des vestiaires, offerts par nous-même, ou bien...

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14 avril 2008

Ma confiture de lait à moi...

Me voilà avec 1/2 litre de lait, et du lait concentré sucré à finir... j'ai donc pensé à faire de la confiture de lait, mais à ma manière, en mélangeant au pif, juste pour voir si ça va marcher... Je ne devrais pas faire ça car je suis très contrariée...

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13 avril 2008

Fondant au chocolat blanc et lait concentré sucré

J'ai piqué cette recette à Tambouille et Pistouille! La recette me faisait trop envie, et comme j'avais une Première hier soir, j'en ai profité pour faire ce fondant comme toï-toï... Il a eu un succès fou! J'ai bien respecté les conseils de Tambouille,...

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13 avril 2008

Petits flans caramel, comme les flanby!

C'est sur ce site, chez Réquia, que j'ai trouvé la recette des flamby! vous savez ces flans qu'on démoule dans l'assiette, avec tout le caramel qui dégouline quand on tire la languette:-) Le truc, c'est que j'ai bien failli acheter ces petits moules magiques,...

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11 avril 2008

Re-taguée!

Me voilà taguée par Agnès, la plus fidèle de mes lectrices;-) merci! Ce nouveau petit jeu consiste à répondre à 6 questions précisément, écrire les règles du jeu, mettre le lien de la personne qui vous a tagué, et taguer à votre tour 6 personnes, avec...

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9 avril 2008

Petits pains au lait tout moelleux

Pas d'idées pour le petit déjeuner, et pas envie de faire des choses trop compliquées, mais en même temps envie de quelque chose de bon... j'étais bien tentée par les pains au lait du supermarché, et puis je me suis dit: "tiens, je n'en ai pas encore...

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8 avril 2008

Sublime tarte au mascarpone et ricotta nappée au pavot...

Depuis que j'habite en Allemagne, je suis une véritable addict du pavot, surtout dans les desserts. On trouve beaucoups de desserts au pavot dans les pâtisseries, et au supermarché, ils vendent une pâte de pavot appelée "mohnback", qui sert à la pâtisserie...

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8 avril 2008

Salade de coquillettes blanche, rouge et verte!

Encore une jolie salade, cette fois-ci avec des coquillettes aux oeufs et de la dinde. Colorée et délicieuse! Parfaite pour un buffet, car elle attirera sûrement les regards! Pour 4 personnes100g de coquillettes1 grosse escalope de dinde bien cuitequelques...

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