750 grammes
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Les délices de Lulu
8 juillet 2007

Truffe géante de la mère Anne

Truffe géante de la mère Anne
Allez faire un tour sur cette page et vous comprendrez mieux l'ampleur de l'évènement "Truffe de la mère Anne"! En fait il s'agit d'une sorte de fondant au chocolat à cuisson express, un vrai concentré de chocolat, très peu de farine, donc une texture...
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6 juillet 2007

Montagne au chocolat: "layer fudge cake"

Montagne au chocolat: "layer fudge cake"
C'est en furetant au hard Rock Café à Munich que j'ai découvert ce magnifique gâteau au chocolat: plusieurs couches d'un gâteau fondant, entre lesquelles se trouve une ganache au chocolat, le tout recouvert d'un glaçage au chocolat très noir, et saupoudré...
2 juillet 2007

Brownies au chocolat blanc et à la noix de coco

Brownies au chocolat blanc et à la noix de coco
Une pure gourmandise, ces brownies! Un gâteau unique en son genre, extrêmement surprenant, un goût fantastique, mmmhh... à déguster par petites bouchées car sinon vous pourriez le trouver trop riche, et il ne faut surtout pas gâcher le plaisir... c'est...
26 juin 2007

Le fondant au chocolat n°1(Pierre Hermé)

Le fondant au chocolat n°1(Pierre Hermé)
C'est en cherchant sur le net que je suis tombée sur cette recette de fondant au chocolat... et beaucoup disent que c'est le meilleur que l'on puisse trouver! En lisant un de mes blogs préférés, celui de Céline, j'ai été convaincue et je l'ai essayé....
23 juin 2007

Mi-cuits caramélisés aux trois chocolats

Mi-cuits caramélisés aux trois chocolats
Après maintes et maintes tentatives, j'ai réussi à faire LE mi-cuit parfait, un dessert unique en son genre, une merveille inégalée... réalisés pour un dîner entre amis à la maison, ces mi-cuits on séduit mes 6 invités, qui les ont tous qualifiés d'"orgasmiques",...
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