Les délices de Lulu

Par une danseuse passionnée de cuisine...

18 août 2009

Bam Bar, Taormina

Vous y dégusterez probablement la meilleure granita de votre vie! Les parfums sont infinis, et tous plus surprenants les uns que les autres... pêche, kiwi, banane, figue, amande, pistache, noisette, chocolat, ricotta, nutella (celle-là, c'est la meilleure!)!!!Vous voudrez y retourner tous les jours! L'adresse:Via di Giovanni 45Tel: 011 39 0942 24355
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18 août 2009

Casa Grugno, Taormina

Si vous chercher un restaurant gourmet à Taormina, réservez chez Casa Grugno. Le chef, autrichien, a adopté la cuisine sicilienne. On y retrouve des classiques autrichiens, comme le strudel aux pommes, exquis.Les légumes sont croquants, les alliances inédites! Une caponata saupoudrée de chocolat de Modica, par exemple... L'adresse:Via S.Maria de'Greci98039 TaorminaTel: +39094221208site internet: clic!
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18 août 2009

Ristorante Al Duomo, Taormina

Oui, c'est bien un cannolo que vous voyez là, et bien l'un des meilleurs de Taormina selon moi. Bienvenue au Duomo! Au Duomo, on y va bien habillé et affamé. Même si on s'attend à des portions frugales, on en a assez dans l'assiette pour être calé après antipasto, secondo et dessert (je prends rarement la version totale avec le primo en plus). Mon choix du premier soir: une caponata en antipasto, la meilleure que j'ai jamais mangée! Puis les paupiettes de veau à la sicilienne, gratinées au fromage, exquises! ... [Lire la suite]
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18 août 2009

Mes vacances en Sicile 2009

On pourrais croire que l'Isola Bella est de plus en plus resplendissante, non? Cette année, ma semaine en Sicile a été plus qu'agréable: soleil, mer, repos, et une cuisine excellente dégustées dans deux restaurants: Casa Grugno et Al Duomo. Allez vite lire mes reviews de ces deux restaurants "haute cuisine"! Sans oublier la meilleure adresse pour déguster una granita...
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18 août 2009

Ma tournée en Espagne

Comme vous avez pu le constater en lisant cet article, j'ai passé du temps en Espagne et je ne me souvenais plus à quel point on y mange bien!Le jambon et le fromage y sont incontournables. Quant aux tapas, je les préfère presque aux antipasti siciliens... alors c'est pour dire! Alors si vous êtes de passage en Espagne, n'hésitez pas à rapporter du "jamon ibérico" ou du "queso manchego"!
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