Les délices de Lulu

Par une danseuse passionnée de cuisine...

28 juillet 2009

Brasserie Buré, Tours

Je ne vous ai peut-être jamais dit que je venais de Tours... une très jolie ville, pleine de charme et dont le terroir vaut le déplacement!Au centre ville, sur une petite place tranquille, se trouve une brasserie assez réputée: la brasserie Buré. On y mange des fruits de mer, de la très bonne viande ainsi que du très bon poisson, sans oublier les desserts tous plus beaux les uns que les autres, merveilleusement exposés dans une vitrine. Alléchante, l'île flottante, non? J'ai choisi le filet de boeuf, accompagné... [Lire la suite]
Posté par cheesecake_pinup à 16:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

21 juillet 2009

Escapade #10, Vee's Kaffee & Bohnen, Schoko-Bananen Kuchen

Aujourd'hui, dernier jour avant mon grand départ en Espagne, Sicile, Etats-Unis et France, c'est par hasard que je suis passée par chez Vee's Kaffee & Bohnen sur le Rindermarkt. Et que j'ai bavé sur son gâteau chocolat-banane. 2,60€ la part, ce n'est pas grand chose... et il a l'air si moelleux! Vee fait ses gâteaux elle-même et a même publié son livre (vais-je l'acheter?)... Une réussite ce gâteau-là en tout cas! Ultra moelleux, et humide, un goût de chocolat de qualité (Vee ne jure que par Vahlrona) et la banane est bien... [Lire la suite]
Posté par cheesecake_pinup à 22:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
17 juillet 2009

Le Kouign Amann

On revient rarement de Bretagne sans avoir mangé de Kouign Amann, ou comme moi, sans en avoir un dans sa valise! C'est peut-être un des gâteaux les plus délicieux de cette planète, même s'il compte parmi les plus caloriques! C'est un gâteau dont la pâte ressemble à une pâte à pain feuilletée, riche en beurre salé et caramélisée. Un pur délice. J'ai acheté celui-ci dans l'épicerie "Le Graal" à Dinan; empaqueté, il était bon jusqu'au 13 août. Je le déguste réchauffé au four avec du yaourt nature. ... [Lire la suite]
Posté par cheesecake_pinup à 20:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
16 juillet 2009

Restaurant Chez La Mère Pourcel, Dinan

Dans la catégorie restaurant "chic", je vous présente Chez La Mère Pourcel. En réalité, on y trouve aussi pas mal de touristes  gourmands et gourmets, ce qui n'enlève pas aux plats leur finesse! On y mange du poisson et de la viande, présentés en cocottes par exemple, comme mes coquilles St Jacques: Papa lui a pris le thon mis-cuit au sésame, qui me rappelle un peu cette recette. Quant au dessert, c'était le must! Le mi-cuit au chocolat parfait, avec du coulis de fruits et des fruits frais, miam! ... [Lire la suite]
Posté par cheesecake_pinup à 21:04 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
16 juillet 2009

Crêperie Le Connétable, Dinan

Peut-être la crêperie la meilleure de la ville au niveau rapidité-prix! Vous serez servis à la minute et les galettes sont vraiment délicieuses! L'adresse: 1, rue de l'Apport 22100 Dinan Tèl: 0296390674
Posté par cheesecake_pinup à 20:43 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
16 juillet 2009

Mes vacances en Bretagne

Quelle jolie semaine j'ai passée! Je suis allée voir ma grand-mère à Dinan, et j'ai profité du soleil et des bienfaits de l'air marin à Dinard et St-Malo... Bien-sûr, je n'ai raté ni les bonnes galettes bretonnes ni le poisson frais du coin... Allez vite voir dans la rubrique "restos du monde" pour en savoir plus!
Posté par cheesecake_pinup à 20:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
03 juillet 2009

Poulet caramélisé au miel et au sésame...

Rien de nouveau pour cette délicieuse recette, si ce n'est le joli service:-) J'ai refais cette recette de poulet, que j'ai disposé sur du riz à sushi nature, et que j'ai accompagné de ma salade d'épinards préférée. Exquis! Et je vous dis à dans 10 jours, car je pars en vacances en Bretagne:-) Le reportage à mon retour!
Posté par cheesecake_pinup à 21:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
03 juillet 2009

Le cheesecake du Starbucks Coffee

Comme un peu partout, le Starbucks Coffee fait son nid à presque tous les coins de rue de Munich! Le dernier né: celui de Platzl, juste en face de mes studios de répétition! C'est la bonne occasion de vous présenter une de leurs pâtisseries made in USA: le "Strawberry White chocolate Cheesecake", ou cheesecake au chocolat blanc et au coulis de framboise: Une vraie merveille! Je l'ai découvert il y a déjà plusieurs années, et même si je le trouve un peu chimique comparé à mon cheesecake, je suis toujours... [Lire la suite]
Posté par cheesecake_pinup à 15:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]