Paris, je t'aime! Restaurant Georges...
Ça m'a fait un bien fou de revoir ma capitale préférée, et de me distraire à la française... Cette petite semaine à Paris m'a permis de découvrir des endroits formidables et d'exquises gourmandises!
J'ai commencé par aller faire un tour à La Cure gourmande (clic!)... impossible de résister à ses innombrables biscuits artisanaux: Montecaos, navettes, fourrés, croquants, pavés... un rêve!
Les Montecaos au chocolat, au 1er plan (sablés constitués de farine, d'huile et de sucre+cacao) sont délicieux!
Puis j'ai shoppé chez Oliviers&Co et maman m'a offert un joli set porteur d'huiles, du sel à la truffe blanche et une pâte d'asperges au citron confit:
Je n'ai bien sûr pas raté l'expo Kandinsky au Centre Pompidou!
Après l'exposition, papa a voulu m'inviter au restaurant qui se trouve au sommet: le Restaurant Georges, qui offre une vue panoramique sur tout Paris, c'est magnifique!
J'y ai mangé de délicieux légumes grillés, avec de la mozzarella de buffala,
papa a choisi la salade au homard:
Ce n'est pas donné, mais ça vaut vraiment le coup!
Et alors pour le dernier soir, j'ai voulu faire plaisir à maman et je suis allée acheter des mille-feuilles chez Pierre Hermé.
C'est Elle à Table qui m'a guidée et j'ai choisi le 2000 feuilles au praliné... mmmhhhh!!!!
Je n'ai tout simplement jamais mangé de pâtisserie aussi délicieuse! Le feuilleté est incroyable, et la crème au praliné une vraie tuerie!
C'est indescriptible; la seule chose à dire, EXQUIS!
Dernier petit trésor rapporté de France, une tablette de chocolat noir au pavot:
Et puis maintenant, retour à Munich, et à mes recettes!