Les délices de Lulu

Par une danseuse passionnée de cuisine...

10 mai 2009

Salade de penne au thon et à l'huile d'argan

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La chaleur arrive et ça donne envie de manger des salades! Surtout depuis que j'ai découvert l'huile d'argan et son parfum envoûtant!

Pour une salade:
45g de penne complètes
1 petite boîte de thon au naturel
80g de mozzarella en morceaux
des olives noires (grecques)
des tomates cerise
un morceau de concombre
du maïs
du basilic frais
sel, poivre
huile d'argan

Faire cuire les pâtes al dente, puis les passer sous l'eau froide et les arroser d'huile d'argan pour qu'elles ne collent pas. Ajouter tous les ingrédients, saler, poivrer, goûter, et éventuellement, ajouter un peu d'huile.

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L'huile d'argan à une odeur de noisette grillée et un goût très prononcé. Elle se marie très bien au thon je trouve. Elle donnera du caractère à vos salades!

Posté par cheesecake_pinup à 14:27 - Mes salades - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    je ne connaît pas l'huile d'argan mais tout le reste me plaît...

    Posté par Clémence, 11 mai 2009 à 14:49

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