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Les délices de Lulu
8 avril 2009

Brochettes de légumes d'été au barbecue

Brochettes de légumes d'été au barbecue
Dès le premier rayon de soleil, je sors le barbecue sur la terrasse et je grille.Rien de tel qu'un bon repas préparé sur le grill! Comme par exemple des jolies brochettes estivales , pour accompagner une cuisse de poulet;-) Pour les brochettes, il vous...
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5 avril 2009

Lucie cuisière à domicile, chez Sasha

Lucie cuisière à domicile, chez Sasha
J'ai été invitée à cuisiner chez un copain. Quel bonheur d'emprunter sa cuisine spacieuse! Au menu: -Roulés poêlés de gouda de chèvre au jambon de Parmes sur lit de salade verte et ses pignons de pin grillés (je me suis inspirée de cette recette ): -...
Posté par cheesecake_pinup à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 avril 2009

Thon mi-cuit en croûte de sésame sur salade d'épinards et de champignons

Thon mi-cuit en croûte de sésame sur salade d'épinards et de champignons
En voilà un titre compliqué, pour un plat plutôt simple à faire, à condition de bien surveiller la cuisson du thon... Inspirée d'un plat servi au restaurant "Eisbach"... Le thon mi-cuit fond dans la bouche, c'est un régal. Je le sers sur une salade d'épinards,...
Posté par cheesecake_pinup à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 avril 2009

Gratin de pommes de terres tout simple

Gratin de pommes de terres tout simple
Rien de tel qu'un bon gratin de pommes de terre pour accompagner un plat de viande ou de poisson. Vous ne pourrez pas reculer devant une recette si simple, et vous serez surpris de constater à quel point ce gratin est bon! Pour 4/6 personnes:800g de pommes...
Posté par cheesecake_pinup à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2009

Ma recette du tiramisu parfait (sans oeufs dans la crème)

Ma recette du tiramisu parfait (sans oeufs dans la crème)
Ça faisait longtemps que je rêvais de faire un tiramisu parfait... et aujourd'hui, par hasard j'ai réussi! Mais attention, qu'est-ce que j'appelle un tiramisu parfait? 1) un tiramisu qui se sert facilement , sans s'effondrer dans l'assiette. Un tiramisu...
Posté par cheesecake_pinup à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2009

Pain à la farine de maïs, tomates séchées et basilic (MAP)

Pain à la farine de maïs, tomates séchées et basilic (MAP)
Après le corn bread, il me restait de la farine de maïs, et j'ai eu envie de tester une recette de mon livre sur la MAP: "Pain aux grains de maïs".Sacrilège, j'ai encore modifié la recette, et j'ai remplacé les graines de maïs par des tomates séchées...
Posté par cheesecake_pinup à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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