Les délices de Lulu

Par une danseuse passionnée de cuisine...

24 avril 2009

Insalata Caprese, la plus simple ou la meilleure?

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Quand il fait chaud, rien de tel qu'une salade toute simple de tomates et de mozzarella, arrosée d'un filet de "crema balsamico", agrémentée de quelques feuilles de basilic frais.

C'est rapide, c'est bon, et si les tomates sont bien parfumées et la mozzarella "de buffala", c'est aussi un met très raffiné!

N'allez pas me demander la recette...

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Posté par cheesecake_pinup à 19:57 - Mes salades - Commentaires [0] - Permalien [#]

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