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Les délices de Lulu
10 mars 2009

Fast food à ma façon: veggie-cheese burger express

Fast food à ma façon: veggie-cheese burger express
Vous n'y croirez peut-être pas, mais même une danseuse a des envies pressantes de fast food. Pourtant, le côté "je fais tout moi-même" prend le dessus, ce qui nous amène ici à un hamburger vite-fait à la maison. Vous aurez beau dire, c'est quand même...
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9 mars 2009

Mon hachis parmentier parfait

Mon hachis parmentier parfait
Samedi soir, mes amies et moi avons organisé un dîner entre filles à la maison. Au menu: hachis parmentier 100% maison avec de la salade verte, et en dessert les fameux "Orgasm cakes" comme les a baptisés mon amie Mia: Ils vous rappellent quelque chose?...
8 mars 2009

Tarte aux poireaux et jambon fumé, pâte brisée à l'épeautre

Tarte aux poireaux et jambon fumé, pâte brisée à l'épeautre
Envie d'une tarte aux poireaux facile à faire et qui sort de l'ordinaire? vous êtes au bon endroit! Il vous suffit de faire une pâte brisée à la farine complète d'épeautre... qui apporte saveur et originalité à votre tarte! Pour le reste, simplement des...
5 mars 2009

Velouté de chou fleur

Velouté de chou fleur
Voici une soupe onctueuse et légère au goût délicieux de chou fleur. Excellente avec du pain complet grillé et du beurre salé! Pour 6 personnes 1 gros chou fleur2 oignons2 gousses d'ail1/2 L de bouillon (boeuf ou légumes)ou plus...sel et poivrebeurre150ml...
4 mars 2009

Drommekage danois, ou gâteau à la noix de coco et caramel...

Drommekage danois, ou gâteau à la noix de coco et caramel...
Ce gâteau est sans hésiter un rêve, comme son nom l'indique en Danois ("Dream cake"). Je l'ai découvert à Copenhague, dans un restaurant. Les photos sont ICI, dans mon article sur Copenhague. Déjà, l'aspect m'attirait: un gâteau couleur crème avec des...
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3 mars 2009

Escapade à Copenhague, Cafe Norden

Escapade à Copenhague, Cafe Norden
Copenhague est une jolie ville. Il y fait très froid, mais avec ses maisons colorées, on y retrouve de la chaleur! Et la petite sirène est adorable... J'ai trouvé un café bien danois où j'ai dîné les deux soirs de mon séjour. Bien qu'assez cher, le "...
3 mars 2009

Escapade #7: la tarte au chocolat de Mäser-Luksch

Escapade #7: la tarte au chocolat de Mäser-Luksch
Soit-disant la "meilleure du monde"... c'est vrai qu'elle est délicieuse! Bien corsée, pas trop sucrée, fondante... Franchement, on en prendrait bien un plus grosse part!
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