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Les délices de Lulu
20 mars 2009

Tarte pommes-caramel (confiture de lait)

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Voici une recette ultra-simple et rapide à réaliser, et délicieuse de surcroît!

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Les pommes et le caramel sont les meilleurs amis du monde!

Pour 6 personnes (moule de 24cm):

Pâte sablée:
250g de farine
125g de beurre
70g de sucre
1 oeuf
cannelle
sel

4 pommes
1 pot de 250g de confiture de lait
Cassonade et cannelle

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Préparer la pâte sablée et foncer le moule. Couper les pommes.
Étaler la confiture sur le fond de tarte:

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Recouvrir des morceaux de pomme et saupoudrer de cassonade et de cannelle:

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Enfourner environ 40 minutes à 200°C. Les pommes doivent être bien tendres, et nagent dans le caramel...

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Servir chaud avec une boule de glace vanille, c'est tout simplement exquis!

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La confiture de lait chaude et dégoulinante est une vraie merveille!

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Et la pâte sablée est excellente elle aussi:-)

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C'est aussi la tarte parfaite pour un petit déjeuner gourmand, accompagnée de yaourt nature ou de fromage blanc!

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Commentaires
4
J'ai fait ta recette et le verdict est : une vraie tuerie!!!!!!!!!!!!!!!
C
Hey p'tit frère tu devrais surveiller ton langage et ton orthographe;-)<br /> bon c'est mignon quand même,<br /> bisous<br /> ta soeusoeur
L
Putain, ça l'air trop bon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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