Les délices de Lulu

Par une danseuse passionnée de cuisine...

10 mars 2009

Mon cheesecake plus que parfait allégé!!!

Comment est-ce possible???C'est possible grâce à mon Art transcendant du cheesecake:-) Réussir à faire un cheesecake peut-être encore meilleur que l'Original, mais plus léger, c'est une réalité! La recette, pour 6 personnes (moule de 18cm): 150g de speculoos en miettes60g de beurre fondu 400g de philadelphia original400g de "so leicht", philadelphia allégé (5%)1 oeuf100g de sucre3 sachets de sucre vanillé1 sachet de sucre à la vanille bourbon1 grosse CS de maïzena Mixer les biscuits avec le beurre. Tasser... [Lire la suite]
Posté par cheesecake_pinup à 21:19 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

10 mars 2009

Fast food à ma façon: veggie-cheese burger express

Vous n'y croirez peut-être pas, mais même une danseuse a des envies pressantes de fast food. Pourtant, le côté "je fais tout moi-même" prend le dessus, ce qui nous amène ici à un hamburger vite-fait à la maison. Vous aurez beau dire, c'est quand même bien meilleur que ceux de chez Mac Do ou Burger King, et franchement, le temps passé dans la file d'attente, vous le passerez à faire cuire votre hamburger de légumes bio. Rien à perdre! Pour 1 hamburger:1 petit pain à hamburger tout prêt (et vraiment super bon de chez... [Lire la suite]
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