19 janvier 2009
Yaourts mangue vanille
Voici un yaourt tout léger et fruité, avec la douceur de la vanille bourbon, et le goût subtil de la mangue. Délicieux!
Pour 7 yaourts:
1 Litre de lait 1/2 écrémé
1 yaourt brassé entier
6 CS de sirop de mangue
1 gousse de vanille
Faire infuser la gousse de vanille fendue dans le lait très chaud. Une fois le lait refroidi, gratter la gousse, et mélanger tous les ingrédients. Mettre en pots et 10h en yaourtière, puis 4h au frais.
Déguster avec des petits biscuits, ou vos céréales matinales...
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