29 novembre 2008
Yaourts au sirop de mangue
J'aime beaucoup les yaourts à la mangue, donc j'ai acheté du sirop de mangue (avec 40% de purée de mangue).
Les yaourts sont légèrement aromatisés à la mangue, donc la prochaine fois j'en mettrait plus, pour une saveur plus prononcée.
Mais ils sont parfaitement sucrés et légers. Comme j'ai mis moins de lait en poudre, ils sont plus liquides que d'habitude...
Pour 7 yaourts:
1L de lait 1/2 écrémé
2 grosses CS de lait en poudre
1 yaourt entier
6 CS de sirop
10h en yaourtière, 4 heures au frais, et déguster!
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