Les délices de Lulu

Par une danseuse passionnée de cuisine...

13 novembre 2008

Yaourts à la gousse de vanille bourbon

Peut-être les meilleurs yaourts avec ceux au miel! parfois, le plus simple est le meilleur! Pour 7 yaourts:1 L de lait 1/2 écrémé4 CS de lait en poudre1 yaourt2 gousses de vanille (ou une seule comme vous voulez)5 CS de sucre Faire bouillir le lait avec la gousse fendue en deux, laisser infuser hors du feu 15 minutes minimum, puis mélanger aux autres ingrédients et mettre 10h en yaourtière, puis 4h minimum au frais. Les graines se retrouvent à la surface et au fond du pot, mais il suffit de mélanger et le tour est joué! ... [Lire la suite]
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13 novembre 2008

Quiche aux petits pois, carottes et curry

Encore une quiche! décidément, je ne peux pas m'en passer!En plus c'est bien pratique depuis que je dois préparer le déjeuner de 2 copines;-) Celle-ci est toute simple et c'est un délice. Les petits pois et les carottes, c'est l'accord parfait! Il vous faut donc:1 pâte feuilletée4 carottes1 boîte de petits pois de 400g200ml de crème fleurette2 oeufs1 cc de currydu fromage râpé Faire revenir les carottes en rondelles fines à la poêle avec de l'huile d'olive et un peu d'eau jusqu'à ce qu'elles dorent et soient tendres=>... [Lire la suite]
Posté par cheesecake_pinup à 21:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]