Les délices de Lulu

Par une danseuse passionnée de cuisine...

09 octobre 2008

Crumble aux poires, super caramélisé et complètement fondu!

ÇA, UN CRUMBLE??? Et bien oui, je confirme, enfin en quelque sorte:-) En fait j'étais absorbée par la confection de deux quiches et le crumble est un peu passé à côté. J'ai cru à un échec, mais pas du tout. C'est carrément dément ce dessert. Une vraie tuerie. Désolée, je ne garantis pas que vous arriverez à rater votre crumble aussi bien que moi;-)Bon en gros, voici la recette: 4 poires100g de sucre mascobado2 CS d'eau1 cc de cannelle Pour le crumble:120g de farine (c'est là que j'aurais dû en mettre 175g)=>... [Lire la suite]
Posté par cheesecake_pinup à 22:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]