Les délices de Lulu

Par une danseuse passionnée de cuisine...

05 octobre 2008

Cheesecake salé façon quiche, aux lardons et oignons...

Pourquoi faire un cheesecake salé qui ressemble à une quiche? -Tout simplement parce que j'avais envie d'une quiche, vous savez, avec son goût d'emmenthal et sa texture aérienne, ses petits lardons qui parfument le reste et les oignons qui couronnent le tout... La quiche aux lardons et oignons, c'est à mon avis la meilleure quiche, car les saveurs s'y marient à la perfection.C'est la combinaison idéale! -Aussi parce que je n'avais pas envie de la faire avec une pâte feuilletée, et que je n'avais plus de farine. Donc... [Lire la suite]
Posté par cheesecake_pinup à 20:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]