Les délices de Lulu

Par une danseuse passionnée de cuisine...

03 octobre 2008

Le fondant au chocolat de Nathalie(Trish Deseine)

Voici une recette extraite du livre "Je veux du chocolat" et "Petits plats entre amis" de Trish Deseine. Trouvé sur le blog de Céline, ce fondant au chocolat noir fait partie de la famille des meilleurs fondants de la planète. Les avis sont partagés: certains préfèrent celui de Pierre Hermé, d'autres celui-ci, il faut dire que le choix est difficile! Moi même, je ne sais pas trop lequel je préfère ( si, en fait celui de Pierre Hermé, aussi pour sa petite croûte)... mais celui-là, c'est... [Lire la suite]
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03 octobre 2008

The gâteau au pavot pour la réunification-Der Mohnkuchen für die kulinarische Wiedervereinigung-

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de la réunification allemande! Elle fut signée le 3 octobre 1990 au Parlement de la RDA et marque la réunification de l'Allemagne de l'Est avec l'Allemagne de l'Ouest. Donc la fusion de cultures auparavant complètement isolées les unes des autres. Comme c'est un grand jour pour les Allemands, les Knödels ont décidé de faire un geste, une action commune sur ce thème. Et sachant que j'en fais partie, je me suis vouée avec plaisir à la tâche:-) Mon thème: LE PAVOT, LA GRAINE DE LA... [Lire la suite]
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