04 février 2008
Highlight produit allemand: les préparation pour pains de chez "Plus"
Il m'arrive d'avoir la flême de faire mon pain (incroyable mais vrai), ou de ne pas avoir envie d'acheter des milliards d'ingrédients:
j'achète alors les préparations pour pain, que je mets dans ma map avec de l'eau et c'est parti...
Les meilleures sont celles de "Küchenmeister" (j'habite en Allemagne), mais cette fois-ci, j'ai voulu tester celles des supermarchés Plus, de la marque "VivaVital": et bien ce n'est pas mauvais du tout!
J'ai essayé trois sortes:
-Vollkornbrot mit sonnenblumenkernen-> super bon, compact et un goût super de vrai pain complet, avec plein de graines de tournesol! pas de photos car je l'ai fait pour un dîner chez une amie...
-Rustikales Vollwertbrot: pain rustique à la farine de blé complet et épeautre->très bon, légèrement humide et un goût de levain bien prononcé...
-Herzhafte Kraftbrot: avec des graines de lin moulues et des germes de blé: excellent, humide et compact, avec pleins de petites graines et un goût fort en levain...
Voilà c'était mes essais de produits allemands... merci Florence, c'est toi qui m'a inspirée!(blog "Bretzel et café crème")...
