26 juin 2007
Index des recettes salées
BENTOS ET PIQUES-NIQUES:
premiers bentos makis
mon premier bento Totoro
bento vite fait, salade d'épinards sauce cacahuète et california maki
bento vite fait, salade de crudités sauce cacahuète et riz aux algues
TARTES SALEES, QUICHES, CAKES & CO:
quiche saumon brocolis
la tatin d'aubergines de ma tante Anne
cake moelleux salami, champignons, tomates, mozzarella
muffins thon-olives
pizza turque
quiche lorraine
soufflés au fromage
feuilletés jambon-champignons
LA meilleure quiche au jambon
chaussons à la grecque
quiche parisienne lardons-légumes
quiche végie: épinards, champignons et chèvre
pizza 4 saisons(map)
pissaladière niçoise
la sublime calzone de Jurgen
tartine de pain complet au jambon, tomates séchées et trois fromages
super veggie burgers maison et leurs potatoes
la quiche poireaux roquefort de Thomas keller
la quiche lorraine de Thomas Keller
tarte quiche épinards saumon parmesan
sandwiches falafels
quiche poulet aubergine et poivron
ma pizza préférée: jambon, salami et légumes
calzone et pizza 100% faites main
quiche sans pâte ou flan aux légumes
croque-monsieur bistrot
quiche toute simple aux légumes
quiche savoyarde
calzones à la coppa et aux tomates séchées
quiche aux épinards et oeufs durs
cheesecake salé façon quiche
ma quiche aux courgettes et au chèvre
Börek, feuilleté turc à la feta, courgettes et épinards
MES SALADES:
salade de penne au thon et aux petits légumes
salade de penne à l'italienne
taboulé tomate crevettes
duo de salades de pâtes et de riz-mayonnaise
salade express poulet-curry de Cédric
salade de mâche, chèvre et lard
salade colorée au brie, et sa tartine jambon cru emmenthal
salade au poulet grillé et champignons bavaroise
la salade au bretzel
salade de riz au thon
salade de coquillettes blanche, rouge et verte
salade de pomme de terre à l'allemande
salade d'épeautre aux légumes grillés, jambon cru et mozzarella
LEGUMES:
caponata sicilienne
poivrons farcis
paupiettes d'aubergines
ma ratatouille toute simple
gratin dauphinois facile à ma façon<
duel de poêlées aux champignons
terrine de lentilles
poêlée provençale
aubergines alla parmigiana
la vraie caponata faite en Sicile
gratin d'aubergines spécial
velouté de tomates facile
aubergines farcies végétariennes
caviar d'aubergine au sésame et parmesan
poivrons farcis express
country potatoes faciles et légères
Gratin de légumes léger et délicieux!
courgettes farcies au poulet
VIANDES:
hachis parmentier express
poêlée poulet champignons à la crème
daube provençale
blanquette de volaille aux champignons
poulet à la provençale express
daube de boeuf paysanne
poêlée forestière au poulet et gnocchi
boeuf au caramel de balsamique, galettes de pommes de terre
fricassée de dinde aux petits légumes et à la crème
poulet au miel et sésame sur poêlée de légumes
escalope de dinde aux champignons à la crème
délicieux poulet à la provençale
OEUFS:
ma tortilla espagnole
les meilleurs oeufs brouillés
un oeuf dur à la béchamel
POISSONS:
paupiettes d'espadon à la sicilienne
PATES, RIZ & CO:
risotto au poulpe
pâtes au thon, poivrons et ricotta
pâtes mode Taormina
mes pâtes express du soir
galettes bretonnes au blé noir
cannelloni à la forestière(champis carotte)
riz à l'espagnole
tortillas et burritos
Pâtes à la mentonaise
les meilleurs cannelloni bolognaise
lasagnes décadentes à la bolognaise et au St Agur
gratin de pâtes complètes à la ricotta et aux choux
lasagnes aux aubergines et tomates séchées
couscous aux tomates séchées et légumes du sud
gnocchi (à l'allemande)
lasagnes légumes et serrano
risotto aux champignons et lardons
raviolis au chèvre, saumon fumé et basilic
raviolis au philadelphia, champignons et basilic
polenta au comté et aux poivrons
coquillettes aux chanterelles et lardons
RECETTES ASIATIQUES:
Gambas au lait de coco, basilic et épices, riz cantonais
n°1: poulet sauce soja miel, sésame et champignons
boeuf sauté au soja de Ninfa
sauté de tofu fumé au soja, lait de coco et épinards, nouilles chinoises
dinde au curry et oignons parfumée à l'orange, riz sauté
boeuf sauté aux légumes et à la sauce soja
nouilles sautées au soja aux oeufs
filet mignon teriyaki
yakisoba au lard, oignons, champignons et mâche
MA CUISINE JAPONAISE:
tamago maki (omelette)
nouilles soba aux oeufs, sauce soja et sésame
makis au caviar
mes premiers sushi
salade d'épinards à la sauce au sésame
futomaki et temakis sushi
Chirashi zushi au boeuf teriyaki
Nanban soba au poulet
zaru soba, soba froides aux nori et leur sauce
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